Bibliografía

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Las Isoflavonas no se Asocian con Alteraciones de la Función Sexual Masculina

Autor: Messina M

Fecha: mayo de 2010

La exposición a las isoflavonas, incluso en dosis que exceden las recomendaciones nutricionales, no parece asociarse con alteraciones de los niveles de hormonas sexuales o de los parámetros espermáticos.

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Proponen una Fórmula de Cálculo de la Dosis de Carga del Colecalciferol para Corregir Rápidamente la Deficiencia de Vitamina D en los Adultos

Autor: van Groningen L, Opdenoordt S, de Boer H y colaboradores

Fecha: abril de 2010

Para la corrección rápida de la deficiencia de vitamina D, se propone la fórmula: dosis (UI) = 40 x (75 – niveles séricos de 25-OHD3) x peso corporal. Esta fórmula es aplicable a los individuos de hasta 125 kg y debe administrarse en dosis de 25 000 UI por semana, ya que las dosis más altas o los intervalos más cortos podrían comprometer la farmacocinética.

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Aspectos Éticos de la Nutrición Artificial

Autor: Simmonds N

Fecha: abril de 2010

Las decisiones relacionadas con la nutrición artificial deben tomarse sobre la base del conocimiento de la enfermedad subyacente y su pronóstico. Los datos disponibles se discutirán con el enfermo o las personas involucradas para tomar una decisión informada en la cual se haga énfasis en el beneficio del paciente.

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Pescados y Mariscos Recomendables para la Dieta de los Enfermos Renales

Autor: Castro-González M, Miranda-Becerra D, Pérez-Gil R

Fecha: marzo de 2010

De los pescados procesados, sólo se recomienda la inclusión del atún en la dieta individualizada de los pacientes con enfermedad renal. Las sardinas en tomate y en chipotle y el calamar pueden incluirse en la dieta de los pacientes renales luego de evaluar los riesgos y beneficios.

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Confirman una Relación Recíproca entre la Depresión y la Obesidad

Autor: Luppino F, de Wit L, Zitman F y colaboradores

Fecha: marzo de 2010

Se estima que las personas obesas tienen un riesgo 55% mayor de sufrir depresión a lo largo del tiempo, mientras que las personas deprimidas tienen un 58% de aumento del riesgo de volverse obesos.

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La Dieta Rica en Vegetales Presenta un Valor Protector de la Salud Osea

Autor: Wynn E, Krieg M, Lanham-New S, Burckhardt P

Fecha: febrero de 2010

Los autores realizaron una revisión de la información acerca de la influencia del balance ácido-base sobre la densidad mineral ósea y concluyeron que las modificaciones de la dieta pueden evitar la aparición de osteoporosis.

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Investigan los Mecanismos que Vinculan la Obesidad Infantil con la Deficiencia de Hierro

Autor: Miraglia del Giudice E, Santoro N, Perrone L y colaboradores

Fecha: diciembre de 2009

El incremento de las concentraciones séricas de hepcidina podría explicar la deficiencia de hierro en niños y adolescentes obesos. Dicho incremento podría ser consecuencia del aumento de los niveles séricos de leptina y el estado inflamatorio leve, que se asocian con la obesidad.

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En los Pacientes con Diabetes Tipo 2, la Dieta Mediterránea Mejora el Control de la Glucemia

Autor: Esposito K, Maiorino M, Di Palo C, Giugliano D y colaboradores

Fecha: septiembre de 2009

En los enfermos con diabetes tipo 2, la adhesión elevada a la dieta mediterránea se asocia con una menor concentración de hemoglobina glucosilada y de glucosa posprandial.

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Evalúan los Efectos de la Intervención Dietética y de los Ejercicios de Fortalecimiento del Cuádriceps Sobre el Dolor y la Función de la Rodilla en Personas con Sobrepeso y Obesidad

Autor: Jenkinson C, Doherty M, Muir K y colaboradores

Fecha: septiembre de 2009

Los ejercicios simples de fortalecimiento de la rodilla practicados durante más de 2 años disminuyen el dolor de rodilla y mejoran la función articular en personas con sobrepeso y obesidad. Por su parte, las intervenciones en el estilo de vida repercuten en forma beneficiosa en el bienestar psicológico de los pacientes.

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El Bajo Nivel Educativo es un Factor de Riesgo de Síndrome Metabólico en Hombres y Mujeres de la Argentina

Autor: Coniglio R, Nellem J, Torres M

Fecha: julio de 2009

En las mujeres, el bajo nivel educativo predice la presencia de cuatro componentes del síndrome metabólico: obesidad central, baja concentración de colesterol asociado a lipoproteínas de alta densidad, hiperglucemia e hipertrigliceridemia, mientras que en los varones predice sólo esta última.

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